Anpfiff für Lebensmittelrettung
Knapp 11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jedes Jahr weggeworfen. Diese Zahl wurde im Juli 2024 vom Statistischen Bundesamt für 2021 Lebensmittelabfälle an die EU-Kommission berichtet. Der Großteil der Lebensmittelabfälle entsteht mit 60 Prozent (6,6 Mio. Tonnen) in privaten Haushalten.
Gemeinsam für die Lebensmittelrettung: Susanne Regine Göx und Daniel Gross (Zweiter von links) holen als Ehrenamtliche für foodsharing e.V. das Essen aus der SchücoArena ab. Gemeinsam mit Infinity-Geschäftsführer Benjamin Krentz (Zweiter von rechts) und Thomas Brinkmeier (links, Abteilungsleiter Fußballkultur & Soziales beim DSC) wollen sie künftig Lebensmittel retten.
Die sogenannte „Außer-Haus-Verpflegung“ ist für fast zwei Millionen Tonnen verantwortlich. Hier setzt die Initiative von Arminia Bielefeld und Infinity Events & Catering an, die ab sofort foodsharing Bielefeld e.V. unterstützen.
Direkt nach Abpfiff werden die übrig gebliebenen Speisen aus dem Hospitality-Bereich nach einem Heimspiel in der SchücoArena gesammelt und einer weiteren Verwendung zugeführt.
Die neue Partnerschaft startete mit den Heimspielauftakt gegen Borussia Dortmund II und wurde im DFB-Pokal gegen Hannover 96 fortgesetzt. Ziel ist es, bei allen Heimspielen der Spielzeit 2024/25 übrig gebliebene Speisen zu spenden. „Mit dem Projekt Lebensmittelrettung nehmen wir einen weiteren Baustein unserer sozialen und ökologischen Verantwortung wahr und wollen dazu beitragen, dass ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln praktiziert wird“, erklärt DSC-Geschäftsführer Christoph Wortmann.
In der Arminia Fußballschule wird das foodsharing Konzept bereits seit April 2023 erfolgreich getestet. „Wir begrüßen, dass Arminia als ein Pionier im Profifußball das Thema Lebensmittelverschwendung angeht und freuen uns über die engagierte Zusammenarbeit“, sagt Anja Westermann, Botschafterin der 2018 gegründeten gemeinnützigen Initiative foodsharing Bielefeld e.V. Aktuell sind rund 150 ehrenamtliche Foodsavende in rund 35 Kooperationen mit Betrieben aktiv. Die geretteten Lebensmittel werden von den Ehrenamtlichen weiter verteilt oder selbst verwertet. Und auch die Crew von Infinity Events & Catering ist begeistert, dass die liebevoll zubereiteten Speisen nun nicht in der Tonne landen, sondern gespendet werden.
Foto-Quelle: DSC Arminia Bielefeld
